Чёрный Те Гуань Инь — фото 1
Чёрный Те Гуань Инь — фото 2
Чёрный Те Гуань Инь — фото 3
Чёрный Те Гуань Инь — фото 4
Чёрный Те Гуань Инь — фото 5
Чёрный Те Гуань Инь — фото 6
Чёрный Те Гуань Инь — фото 7

Чёрный Те Гуань Инь — обжаренный улун из Анси

625₽ / 25 г25₽ / г

Чёрный Те Гуань Инь из Анси: обжаренный улун с медовым ароматом, сухофруктами и плотным сладковатым вкусом.

О чае

Чёрный Те Гуань Инь — обжаренный улун из Анси (炭焙铁观音)
Тип
Обжаренный улун
Регион
Анси, провинция Фуцзянь, Китай
Условия произрастания
Горные сады Аньси, влажный воздух и минеральные почвы Фуцзяни
Обработка
Скручивание, частичное окисление, выраженная финальная обжарка
Настой (цвет/аромат)
Янтарно-медный, прозрачный, насыщенный; Мёд, сухофрукты, тёплые обжаренные ноты
Характер вкуса
Плотный, сладковатый, с сухофруктами, мягкой жареной нотой и долгим послевкусием

Рекомендации по завариванию

Температура
90–95 °C
Вес заварки
5–6 г
Объём/Проливы
100 мл, короткими проливами
Время
10–15 секунд первый пролив, далее постепенно увеличивать время
Посуда
Гайвань или небольшой чайник

В наличии

Артикул: BTG2509 Категория:

Описание

Тёмная сторона Те Гуань Инь: меньше весенней лёгкости, больше медового тепла, сухофруктов и уверенной обжарки.

Похожие